Passe-moi le sel...à chacun son épice !
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• Domaine Martinolles
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Le Puits du Trésor
Pratique
C’est à Lastours à 12 km au nord de Carcassonne au coeur du pays cathare que Jean Marc Boyer vous accueillera dans son établissement Le Puits du Trésor. Entre vignobles du Minervois et du Cabardes, le restaurant s’adosse au versant ensoleillé de la Montagne Noire, sur la rive de l’Orbiel.
Le chef s’inspire de ce décor minéral et épuré pour composer ses plats. Cuisine néo-classique inventive et originale, sans cesse renouvelée en suivant les saisons. Il conjugue les saveurs et les couleurs pour réaliser des recettes personnalisées dans une ambiance moderne et raffinée.
Le chef s’inspire de ce décor minéral et épuré pour composer ses plats. Cuisine néo-classique inventive et originale, sans cesse renouvelée en suivant les saisons. Il conjugue les saveurs et les couleurs pour réaliser des recettes personnalisées dans une ambiance moderne et raffinée.
Bistrot - Culture
Pratique
Du mercredi midi au dimanche midi, toute l’année le service est assuré le midi de 12h00 à 14h00 et le soir de 20h00 à 21h30
Route des Châteaux à Lastours (11600)
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Jean-Marc Boyer
Ouvert du mercredi au dimanche midi toute l’année. En Haute Saison (du 1er juin au 15 Septembre) Ouverture 7/7 Midi et soir
L’auberge du diable au thym :
Le restaurant gastronomique :
Visiter le site web | contacter par mail | plan google maps | Tél. : 04.68.77.50.24
