Passe-moi le sel...à chacun son épice !
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Les Anges au Plafond
Pratique
Venez flâner au Village du livre, à 20 minutes au nord-ouest de Carcassonne, parmi ses librairies, ses galeries d’art, son musée, son atelier/boutique du livre…et faites une halte chez nous pour manger, boire, goûter, dormir ou écouter un de nos concerts.

Dans un édifice du 19ème siècle, ancien café du village, nous préparons une cuisine de style « bistrot » ou « grand-mère », revue au goût du jour.Du fait maison, du frais, du simple, enveloppé d’originalité, tel est notre credo.

La cuisinière trouve son inspiration dans les cultures du monde entier et vous offre chaque jour un menu du marché différent, des salades gourmandes, des pâtisseries de saison, des glaces artisanales, des vins du coin. Nous disposons également de 3 chambres d’hôtes au calme, pour 1 à 4 personnes chacune, dans un style entre passé et présent : à la fois cosy et dynamisantes.
Pratique
Montolieu, village du livre (11170)
Heidi
Miller-Pillirone
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ANGES-SALLE
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ANGES-CHAMBRE
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Haute saison (Vacances scolaires, jours fériés, ponts) : ouvert tous les jours sauf mardi de 12h à 18h30
Saison normale : Ouvert tous les jours sauf mardi de 12h à 14h30 et jusqu’à 18h30 le vendredi, samedi et dimanche.
Repas du soir sur réservation pour nos hôtes ou pour des groupes de 10 personnes minimum
Horaires réduits du 1/11 au 31/12
Fermeture janvier et février
Restaurant, Salon de thé, Chambres d’Hôtes (wifi), Location de salle, Dîners - Concerts, Terrasse, feu de cheminée...
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