Passe-moi le sel...à chacun son épice !
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La Fargo
Pratique
Idéalement située sur la rivière Orbieu en amont du village médiéval de Lagrasse, coeur des Corbières, c’est à « La Fargo », que Dominique et Christophe Morellet ont créé leur hôtel de charme.

Dans cette ancienne forge catalane, 12 chambres de grand confort et d’esprit contemporain, permettent séjours et séminaires. La salle de restaurant est prolongée par une terrasse abritée sous une treille de kiwis où l’on vous sert dès les beaux jours repas et petits déjeuners.
Authenticité - Fraîcheur
Pratique
Saint Pierre des Champs
Christophe et Dominique Morellet
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FARGO Piscine
Le jardin potager, le verger ainsi que la garrigue environnante, fournissent au chef de cuisine les produits frais indispensables à une cuisine de qualité aux saveurs mêlées de Méditerranée et d’Orient.

A égale distance de Narbonne et Carcassonne, à deux pas du village de St-Pierre-des-Champs et de son château, une belle bâtisse de caractère adossée à la garrigue.
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