Passe-moi le sel...à chacun son épice !
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Grand Hôtel Moderne et Pigeon
Pratique
Au coeur du pays Cathare, et au centre de Limoux, capitale de la Blanquette, venez découvrir cette noble demeure à l’éclat d’une superbe cage d’escalier, éclairée d’un admirable vitrail et ornée de fresques centenaires. L’établissement a été repensé avec goût, toutes les chambres ont été décorées avec charme et élégance.

Le Grand Hôtel Moderne et Pigeon à Limoux vous accueille du mardi midi au dimanche midi dans son Restaurant gastronomique où vous ne résisterez pas à déguster les spécialités du chef et de la région…

Mon cassoulet aux cinq viandes, Pot au feu de foie gras en feuille de choux, le pigeon du Lauragais, les saint jacques de Normandie gratinées…
Elégance - Histoire
Pratique
Tous les midis, (le soir, en saison) vous pouvez également venir découvrir de nouvelles formules dans notre « bistrot à la française » l’Annexe, au caveau du Moderne et Pigeon.

Venez découvrir notre patio fleuri, un oasis de fraîcheur pour vos repas d’été…
place Général Leclerc à Limoux  (11300)
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Jean-Luc
Desmoineaux
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