Passe-moi le sel...à chacun son épice !
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Le Saint-Jean
Pratique
tradition - ambiance
Pratique
1 place Saint-Jean - 11000 CARCASSONNE
Jean-Pierre Bellera
De juin à octobre à partir de 9h pour le petit déjeuner .Ouvert toute la journée. Une petite carte vous permettra de manger en dehors des heures de service habituelles. Au mois de juillet le théâtre de la cité accueille un festival riche et nous vous servirons sur réservation un repas après le spectacle.
Hors saison le restaurant est fermé le mardi (hors vacances scolaires et jours fériés)
Dans un cadre exceptionnel, le restaurant le Saint-Jean vous offre une vue imprenable sur le château Comtal.Venez découvrir la terrasse et vous plonger dans l’ambiance médiévale tout en dégustant un menu raffiné. Pas moins de quatrevingt places assises l’été et quarante l’hiver, midi et soir, ce petit coin de paradis vous fait oublier la foule touristique. Notre cuisine allie tradition et originalité avec des classiques de notre région comme le cassoulet maison au confit de canard, le duo foie gras ou le magret de canard mais galement des poissons et bien d’autres plats qui évoluent au rythme des saisons et de vos envies. Le Saint-Jean organise vos soirées, anniversaires, repas de groupe et d’affaire. Nous réalisons également des menus sur mesure. Pendant la période Juillet Août (animations, musique d’ambiance (salsa, jazz). Le Bar reste ouvert après le repas.